Ginger

Ginger, Zingiber officinale; Jengibre, Zingiber officinale

The roots, leaves, and shoots are edible, and only the root is medicinal.

Ginger is used to treat stomach ulcers, nausea, diarrhea, muscle soreness, inflammation, osteoarthritis pain, skin conditions, and migraines. Note: correct dosage is important to be aware of especially if taking blood sugar or blood thinning medications.

Las raíces, hojas y brotes son comestibles y solo la raíz es medicinal. Esta es utilizada para tratar ulceras estomacales, náusea, diarrea, dolor muscular, inflamación, dolor de osteoartritis, condiciones en la piel y migrañas. Nota: es importante tener en cuenta de tomar la dosis correcta especialmente si está tomando azúcar o medicamentos anticoagulantes.


Mary Mattingly