Fennel

Fennel, Foeniculum vulgare; Hinojo, Foeniculum vulgare

Fennel bulbs, stalk, leaves, and seeds are all edible and high in vitamin C, fiber, and potassium.

Parts of the plant relieve inflammation, indigestion, chest congestion, and muscular spasms.

Los bulbos, el tallo, las hojas y las semillas son todos comestibles y altos en vitamina C, fibra y Potasio. Algunas partes de la planta alivian inflamación, indigestión, congestión en el pecho y espasmos musculares.